Vind

Andet

 

Viborg-folkeblad

Tre retter med Jaka Bov på menuen

MorgenBasserne kom i fredags til at snakke om Jaka Bov - og onsdag skulle dette prægtige kødprodukt så for alvor på banen. 1983.

Det var MorgenBassen Malene bedste bud på, hvornår hun sidst havde spist Jaka Bov - det gode, gamle og sammensatte kødprodukt på dåse.

Men onsdag morgen blev der lavet gevaldigt om på dét. Peder serverede nemlig hele tre retter med Jaka Bov.

Det hele startede egentlig i fredags, hvor de to MorgenBasser kom til at snakke om produktet - det resulterede i en aftale om, at der skulle prøves kræfter med boven...


Menuen stod på:

Toast med skiver af Jaka Bov og discount sandwich-ost... (du ved, den folieindpakkede med underlig konsistens).

Dernæst tartelet med fyld bestående af Jaka Bov, ærter og gulerodstern.

Og endelig - kronen på værket - Jaka Bov stegt i baconfedt, serveret med pulver-kartoffelmos.

Du kan se flere billeder fra Jaka Bov-eventyret på MorgenBassernes facebook-gruppe - klik dig videre via linket til højre.

Kvalitets-bov torsdag morgen.

Der er - mildest talt - en helt anden kaliber svinebov på menuen torsdag morgen, når der tages revanche for onsdagens discountmad.

Her er der nemlig besøg af kok Thomas Skou fra en af Midtjyllands bedste restauranter, "Skou".
Og han har hjemmelavet, hjemme-saltet og hjemme-sprængt bov med.